Le Margiris est actuellement le 2e plus grand chalutier usine (> 130m et refusé dans les eaux de l’Australie). Ce re-lâchage de merlans bleus, qu’il soit voulu ou lié à une rupture du chalut montre les excès causés par la recherche du profit maximal au détriment des ressources.
Le « Margiris » relâche des milliers de merlans bleus dans le golfe de Gascogne
Ne pas confondre merlan bleu et merlan (*).
Le merlan bleu (Micromesistius poutassou) dont la conservation st médiocre est utilisé principalement pour faire de l’huile et de la farine
et le merlan, (Merlangius merlangus) à chair plus fine est surtout commercialisé à l’état frais
Voir aussi : Le merlan bleu : sur le site Ifremer (il faut chercher !) Merlan bleu – Ifremer
et sur Fishbase : Merlan bleu – Fishbase
* Guide des poissons de l’Atlantique européen ( Jean-Claude Quero, Porché et Jean-Jacques Vayne, publié chez Delachaux et Niestlé) 1997… Il reste toujours une bonne référence !
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