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Archives par mot-clé : coquille-St-Jacques
Camaret : La pêche des coquilles Saint-Jacques interdite – Meretmarine.com
Camaret : La pêche des coquilles Saint-Jacques interdite Meretmarine.com L’Ifremer a mis en évidence, lors de ses recherches en toxines amnésiantes (ASP), une concentration supérieure au seuil réglementaire sur les coquilles Saint-Jacques du… Source: www.meretmarine.com See on Scoop.it – Ifremer
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Coquilles Saint-Jacques. Empoisonnante toxine
C’est une saison blanche pour la récolte de coquilles Saint-Jacques en rade de Brest. La faute à une toxine aux propriétés amnésiantes, présente en trop grande quantité dans une coquille qui peine à s’en débarrasser. D’ailleurs, pas sûr que la … Continuer la lecture
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