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Archives par mot-clé : toxine
Coquilles Saint-Jacques. Empoisonnante toxine
C’est une saison blanche pour la récolte de coquilles Saint-Jacques en rade de Brest. La faute à une toxine aux propriétés amnésiantes, présente en trop grande quantité dans une coquille qui peine à s’en débarrasser. D’ailleurs, pas sûr que la … Continuer la lecture
Publié dans Infos marines
Marqué avec coquille-St-Jacques, écologie, toxine
Commentaires fermés sur Coquilles Saint-Jacques. Empoisonnante toxine