Spiruline. La phytotière domestique au point

Publié le 7 août 2017 par agm

Le projet est né à Quimper il y a trois ans sous l’impulsion du biologiste Pierre Mollo. La première phytotière domestique sera prévendue par la start-up toulousaine Alg & You à l’automne. Elle permettra de cultiver de la spiruline fraîche dans sa cuisine.

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