Bassin d’Arcachon : qu’est-ce qu’une huître triploïde ? – France Bleu

Publié le 19 janvier 2015 par agm

Ce dimanche vous allez peut-être manger des huîtres triploïdes. Ces coquillages, conçus en laboratoire, ont l’avantage de ne pas être laiteux et de grandir plus vite que les huîtres naturelles.

Source: www.francebleu.fr

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