LE PLUS. Le 1er août, la préfecture de Seine-Maritime a interdit le ramassage, la pêche et la vente de coquillage. En cause, la présence d’une micro-algue toxique : le dinophysis, présent dans le phytoplancton. Comment l’alerte est-elle lancée ? On en parle avec Philippe Riou, responsable du laboratoire de l’Ifremer à Port-en-Bessin.
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