Le mystère des saumons d’élevage

Les stocks de saumons Coho du Pacifique ont connu un déclin marqué au cours du dernier siècle. Dans le but de repeupler les populations, de nombreuses piscicultures ont été aménagées dans des rivières de la Colombie-Britannique. Toutefois, le fait que le taux de survie des saumons d’élevage soit moindre que celui des saumons sauvages une fois qu’ils sont relâchés dans la nature soulève un débat quant au rôle d’une telle démarche. Une équipe de scientifiques a découvert que la moins grande performance des saumons Coho nés en pisciculture serait attribuable à des modifications de l’épigénome de ces poissons qui auraient été induites vraisemblablement par les conditions d’élevage.

Source : Le mystère des saumons d’élevage

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